| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 美味简易焗饭热量/卡路里1141千卡 | |||
1、将鸡蛋打匀,炒熟,嫩嫩的,不要炒老了,盛出备用
2、锅中少许油,下入切好的洋葱碎,炒至半透明,加入玉米粒,胡萝卜粒,尖椒丁,香肠丁,炒熟加盐,胡椒粉,番茄酱。
3、加入隔夜的米饭,炒匀,加入鸡蛋,炒匀。

4、烤盘中刷油,盛入炒饭,铺匀,放上马苏里拉奶酪,烤箱220度预热,烤15分钟即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、消除疲劳、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、预防高血压、燃烧脂肪等功效;可与鸡蛋、苦瓜、白菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、延缓衰老、防癌等功效;可与山药、草莓、洋葱搭配;与扇贝、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、延缓衰老等功效;可与五花肉、羊肉、苦瓜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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