| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 蜜香猪肉脯热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡,相当于砍柴161分钟消耗的热量360 | |||||
1、剁剁剁……一直剁到肉细腻，这样做出的肉脯比较平整也不会有颗粒，
2、接着加入盐，白糖，白胡椒粉，搅拌搅拌，在搅拌，搅拌均匀哦！
3、在加入生抽，米酒，蚝油，继续搅拌搅拌搅拌，搅拌5分钟，使肉末产生筋道
4、搅拌均匀的肉末，放至20分钟，使他充分入味
5、放到油纸上面，然后铺上保鲜膜，用手推开，在上擀面杖，擀平整，要擀成薄片哦！
6、擀成这样的薄片哦！撕去保鲜膜，移到烤盘中，然后进入烤箱，烤箱上下火，180度，先烤15分钟定型
7、15分钟烤好，翻面，把定型好的肉脯上烤架，刷上蜂蜜，继续烤15分钟
8、在继续正反两面刷蜂蜜，烤10分钟
9、烤好了！香喷喷的蜜香猪肉脯就烤好了！
10、薄片哦！
11、猪肉脯是最费肉了，一般说是3斤肉，只能做出1斤肉脯，所以，要知道，我们一口气能吃几斤肉，哈哈……
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肌肤、生津液等功效；可与大蒜、柿子、洋葱搭配；与北极虾、豆类、红螺相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有丰胸、化淤、保湿等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、增强免疫力、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、消炎等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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