| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 7克 | 黑胡椒年糕热量/卡路里5千卡 | |||

1、年糕切段,平底锅中放入少量油(我用的橄榄油),放入年糕段,小火煎熟(用筷子戳下,无硬芯即可),记得翻面,出锅前撒上黑胡椒和盐(黑胡椒一咖啡勺,盐三分之一,根据个人口味调试),也可直接放椒盐,迅速颠下即可出锅,简单到令人发指 。建议搭配紫菜汤食用。
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、解油腻、祛腥等功效;
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