| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡椒 | 克 | 2千卡 | 21千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 泡椒土豆丝热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于蹲起66分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把土豆切丝 用水浸泡一下 然后把泡椒切茉或者丝都行(我一直用的是小米辣椒 因为我喜欢吃辣) 其它调料备好 _____热锅 油至7成热时下入泡椒炒一下煸出香味 下土豆丝翻炒俩下 放入调料即可享用了 味道还不赖哦
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、保健皮肤、促进血液循环等功效；可与明虾、鸡蛋、娃娃菜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、利水消肿等功效；可与醋、牛里脊、豇豆搭配；与香雀、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、止血等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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