油焖春笋烧肉的热量和减肥功效

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补血益气、减肥、化痰等功效；可与海参、鸡肉、苦瓜搭配；与羊肝、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与鸭梨、白果、银耳搭配；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、降血脂等功效；