| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 美味咖喱鸡肉饭热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于吹小号216分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡肉洗净沥水加一点盐、黑胡椒碎、油搅匀腌渍一会
2、土豆、洋葱、胡萝卜全部切成小块备用
3、锅放油，加全部小块倒入炒一会捞出备用
4、原锅倒一点油爆香姜片，下腌渍好的鸡肉小火煸香，加一点点料酒煸出香
5、先放一块咖喱炒香
6、再把炒好的配料倒进去炒匀
7、加水、两三块咖喱块烧开
8、小火炖一会，再放入适量盐，收掉适量水即可
9、配上料饭，开吃
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益五脏、强筋壮骨等功效；可与茶树菇、油菜、栗子搭配；与李子、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
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