| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 311千卡 | 346千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 191克 | 旺仔小馒头热量/卡路里669千卡 | |||

1、全蛋液家糖粉搅拌均匀。

2、倒入玉米油搅拌均匀。

3、混入泡打粉,杏仁粉和玉米淀粉。

4、揉成一个光滑的面团。

5、搓成小馒头的大小,这个过程还是很爽的,如果你嫌麻烦,就做成旺仔大馒头好了。密集恐惧症慎看。

6、再来一张~放入预热好的烤箱150度上下火烤15分钟左右。
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效;可与生菜、菠菜、青椒搭配;与味精、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、防治近视、养颜等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与韭菜、菠萝、橙相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、治便秘、益气生津等功效;
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