| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 54千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 冬瓜虾米猪骨汤热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于叮当舞10分钟消耗的热量330 | |||||
1、猪脊骨洗净，加入少许油，白酒腌制备用；
2、选择新鲜的冬瓜（冬瓜横切面洁净）；
3、生姜切丝，虾米洗净备用；
4、冬瓜去皮，去瓤，切成大块（冬瓜煮久了会缩水，而且大块煮汤会更好吃哦）；
5、放入猪骨，虾米，姜丝熬煮约40分钟；
6、放入冬瓜块，继续熬煮至软绵（冬瓜呈透明状）
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、消肿利湿、抗癌等功效；可与火腿、五花肉、椰子搭配；与山竹、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
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