| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 鸡肉火腿肠热量/卡路里539千卡 | |||

1、鸡肉火腿肠

2、几胸脯肉切成小块

3、用料理机打成泥加点盐,鸡精,蛋清,淀粉,搅拌均匀再加点油顺时针搅拌均匀

4、保鲜膜剪成合适大小

5、保鲜袋剪个口,肉泥装进去

6、挤出肉泥卷成卷,两头拧紧

7、放冰箱冷冻,解冻后煎炸蒸烤都可以。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、止白带、补精等功效;可与栗子、茼蒿、薄荷搭配;与鲤鱼、兔肉、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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