| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 空气炸锅披萨热量/卡路里1393千卡 | |||
 热量1393千卡,相当于仰泳199分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉和酵母放入盆里，用38度左右水和面，稍稀些比较易发，基本和做馒头一样
2、包好，温暖地方发酵
3、肉切丁，放稍许淀粉耗油腌制
4、西红柿去皮，香肠改刀
5、圆葱青椒切丝
6、锅热，放黄油或玉米油，油热放腌制好的肉，炒到变色放西红柿翻炒，放黑胡椒粉，盐，也可以放番茄酱炒。收汁后关火，酱做好了
7、面发好后，做成这样，叉子扎眼，平底锅刷少量油，饼用平底锅火上加热定型
8、饼半熟后，刷做好的披萨酱，一层奶酪，一层香肠，一层奶酪，一层青菜，一层奶酪
9、空气炸锅刷油，饼边也要刷，才会上色，200度大概15分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、胃肠胀气、健胃等功效；可与猪肝、紫甘蓝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、润肠通便等功效；可与菜花、芹菜、福寿鱼搭配；与河蚌、草鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、解毒、解油腻等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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