| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 冰糖柠檬热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于铺床663分钟消耗的热量120 | |||||
1、柠檬切3mm薄片
2、300克冰糖加入100克水，煮沸后改小火
3、糖水煮到粘稠时，加入柠檬片（柠檬片要事先去核）。
4、煮到柠檬透明，糖浆略有焦糖色，即可。
5、柠檬片平铺在硅胶垫上晾干即可装入密封盒保存，两周内食用完。可泡水喝也可直接吃，酸甜，回味略苦，非常提神
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、健脾、化痰止咳等功效；可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配；与山楂干、山楂、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、解毒等功效；可与鸭梨、高粱、银杏搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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