| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳄梨 | 克 | 126千卡 | 161千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 鳄梨蒸蛋热量/卡路里229千卡 | |||
1、鳄梨切成50mm片
2、鸡蛋顺时针打散倒入凉白开(牛奶味道更香浓哦)
3、放入切好的鳄梨

4、蒸锅水开后入鸡蛋

5、5分钟嫩嫩的水蛋就可以出锅啦~上桌后浇入适量生抽调味美味就能入口囖
鳄梨的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、防癌等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与荠菜、圆生菜、苋菜搭配;与菠萝、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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