| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 土豆丸子热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于柔软体操49分钟消耗的热量280 | |||||
1、土豆削皮，用榨汁机榨碎，把汁和土豆渣都放入一块布里，把水挤干，放入淀粉少许用筷子搅拌一起，弄成一个个圆球蒸锅里15分钟，调醋，葱姜蒜，盐，油泼辣子，开锅就可以蘸着吃了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、健脾、调中等功效；可与牛里脊、黄瓜、醋搭配；与西红柿、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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