| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 308千卡 | 220千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 简单的面包热量/卡路里541千卡 | |||
1、都放一起。鸡蛋留一点最后刷,牛奶慢慢加
2、自己揉的,揉了半小时。能拉出皮来差不多。
3、盖上保鲜膜,烤箱发酵1小时。太湿最后点时间保鲜膜去掉。发酵到大概到手指按下去不会反弹。
4、取出切成3份,放5分钟。然后擀面杖压。最后弄成喜欢的造型。可以弄成圆的里面放馅。有芝麻的撒上芝麻
5、面团放入烤盘,垫上油纸。在烤箱发酵半小时
6、最后刷上蛋液。烤箱上下火,120度20分钟
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善视力、大便秘结等功效;可与木瓜、草莓、桃搭配;与白砂糖、米汤、橘子相克,同食可能会引起不适;
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与基围虾、丝瓜、菠菜搭配;与鹅肉、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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