草莓巴黎-布雷斯特泡芙的热量/卡路里_草莓巴黎-布雷斯特泡芙的做法

1、水、黄油、10克白砂糖、盐一起放入奶锅，黄油最好切小块，我图省事没切哈
2、水和黄油煮沸，筛入低粉，离火拌匀
3、放在火上继续小火加热翻拌，直到锅底出现一层薄膜离火
4、蛋液打散分两次拌入面糊，每次一定拌匀后再加入下一次蛋液
5、拌好的面糊细腻顺滑
6、面糊装入裱花袋，烤盘铺油纸，烤箱200度预热着点，裱花袋剪个口子，不要剪太大，根据自己想挤多大剪，面糊挤成圆环形
7、杏仁片插在面糊上，刷在杏仁片上点水
8、放入烤箱200度烤至泡芙膨胀足够大，180度烤至金黄色，期间一定不要开烤箱，烤的时间与大小厚薄也有关，30-40分钟做为参考，上色后最好能在烤箱旁看着点，烤好后不要直接拿出来再焖几分钟，泡芙放凉后打奶油加白砂糖，打到奶油纹路明显就可以了
9、泡芙放凉后，奶油加白砂糖打至纹路明显，用刀从中间剖开泡芙挤上奶油，在泡芙上面挤出花形摆上草莓装饰

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；

草莓巴黎-布雷斯特泡芙的热量和减肥功效