| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 670千卡 | 231千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2532千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 232千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 74千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 660克 | 木瓜椰奶冻&黄桃雪花糕热量/卡路里3508千卡 | |||
 热量3508千卡,相当于槌球1403分钟消耗的热量150 | |||||
1、吉利丁片先泡凉水里，泡到软。
2、其他材料全倒一起边搅拌边加热到沸腾
3、熄火后放入泡软的吉利丁片搅拌到完全融化
4、木瓜切掉头，挖出籽，倒入放凉的奶液
5、奶液倒入容器中，放入切小粒的黄桃
6、拿出冷藏4小时以上的木瓜，削皮切开，完成！
7、倒出冻好的椰奶，切块并裹上椰蓉，完成！（如不好倒出，可用吹风机吹一两分钟即可轻易倒出）
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、益气、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、促进代谢等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗菌抑菌、除口臭等功效；
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