| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑啤酒 | 克 | 26千卡 | 52千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 294千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 黑啤蛋糕热量/卡路里2470千卡 | |||
 热量2470千卡,相当于木管乐器1235分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料和工具们。。。。。。啦啦啦
2、黄油软化后加入红糖 红糖容易结块 先把它们都搞碎再用啊 要不可纠结了
3、分4次倒入鸡蛋 每次都要使两者完全融合了再加下一次的
4、在搅打均匀的黄油糊里倒入配方里的50g黑啤 此时不要搅拌 随后筛入低筋面粉和泡打粉 用橡皮刮刀翻拌均匀
5、接着倒入事先用黑啤浸泡过的葡萄干 核桃仁切碎后加入 翻拌均匀
6、把面糊倒入模具 三分之二满 放入预热好的烤箱 上下火 180° 烤20分钟左右
7、出炉后 趁热淋上配方里剩下的45g黑啤 放心大胆的往上浇吧同志们 蛋糕的热气很快就会把黑啤吸收的 然后冷却后立马密封起来 然后口水啦啦的等上3天吧 我等到第二天就扛不住了 全给米西了 哈哈哈 好吃咩
8、刚出炉滴样纸！
9、哈哈 准备封印它三天啦
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
黑啤酒的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、基围虾、生菜搭配；与鹅、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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