| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 水煮肉片热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡,相当于跑步机207分钟消耗的热量240 | |||||
1、里脊肉切片加入少量淀粉、蛋清、盐、酱油搅拌均匀 烧水加盐把豆芽菜、习惯吃的青菜抄熟备用 捞出 锅里放适量水 加入水煮肉片料，加各种喜欢吃的丸子煮开，滑入事先味好的肉片煮熟 倒入大容器里 把刚才煮好的青菜放上面，再放上麻椒和辣椒少许 锅烧开油浇在上面就Ok了
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与西兰花、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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