椿芽炒蛋的热量和减肥功效

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、增进食欲等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、抗氧化、美容等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、防癌症、预防感冒等功效；可与排骨、猪肉、洋葱搭配；与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、补虚、降血脂等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、健脑益智等功效；可与黄豆、辣椒、青椒搭配；与味精、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；