| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 青红相伴春光无限-凉拌火龙果皮热量/卡路里117千卡 | |||

1、2个火龙果洗净

2、先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉外面的一层薄皮;就变成图中的样子,有点发粘

3、火龙果一切4半,取出果肉

4、把皮竖着切成细丝

5、青柿子椒切成细丝,与火龙果一同收入碗里

6、放适量的盐

7、放少许的鸡精

8、放适量的香油,拌匀即可开动
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促消化、治疗便秘等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有帮助消化、增加食欲、缓解疲劳等功效;可与滨崎巧克力味灌心饼干、鸡蛋、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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