| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 松软可口的菜团子热量/卡路里1999千卡 | |||

1、将白面、玉米面,小苏打搅拌在一起,适量加入牛奶,并用手搅拌,感觉面都湿润了,揉到一起,不用太硬,软一些好操作,当然也不要太软。

2、将面团分成均匀的小团,团圆,压扁,轻轻擀开

3、擀成圆片

4、放入拌好的馅料

5、和包包子差不多封口,一定要封严实,别露馅

6、口冲下放整理成型

7、放入笼屉,锅中加水适量,开火。上汽后二十五分钟关火,关火后稍等一会儿揭锅就可以了

8、蒸熟的菜团子
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防高血压、美容等功效;可与有机菜花、菜花、脆山药搭配;与木梨、海蛎干、凤螺相克,同食可能会引起不适;
馅料的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、细腻皮肤、滋养肌肤等功效;
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