| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 攸县香干炒肉热量/卡路里1394千卡 | |||
 热量1394千卡,相当于刷牙697分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好材料
2、用适当生抽和盐腌制一下
3、切块 大约2毫米
4、水开后放入豆腐煮2分钟沥干待用
5、先放油烧热 然后放入肉肉 翻炒一下变颜色放入豆腐 和大蒜子 翻炒放入辣椒翻炒放入适量生抽或耗油然后加入适当排骨清汤或热水煮一分钟 然后放入大蒜叶子翻一下放入适量盐和鸡精 出锅
6、我已开吃 味道不错 肉很嫩 豆腐很香 还有菜汁拌饭哈哈
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、抗癌、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、莴笋、生菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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