番茄蔬菜丁盖饭的热量和减肥功效

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、利小便、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、抗癌等功效；可与黄豆、香菇、羊排搭配；与白酒、苹果、山药相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；可与魔芋、橙子、花菜搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与山楂、豆腐、鸡蛋搭配；与冰棍、地瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、预防糖尿病等功效；