| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | ||
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 鸡米粒热量/卡路里1301千卡 | |||

1、将鸡胸肉洗净切丁。

2、加入食盐黑胡椒腌制15-30分钟。

3、将鸡蛋打入腌制好的鸡肉搅拌均匀,备用。

4、准备面包糠,放入一个平盘子里。

5、让刚刚腌制好的鸡肉在面包糠里打个滚洗个澡,让其全身裹到面包糠。

6、锅里倒入油,油开即可。

7、将裹好面包糠的鸡肉放入油锅里。

8、炸到金黄就可以了!捞出控油!

9、沾番茄酱吃,好吃根本停不下来哦!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益五脏、添髓等功效;可与茶树菇、油菜、豇豆搭配;与芥末酱、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、治便秘、预防便秘等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、促进消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛腥提味、和胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、干辣椒、苋菜搭配;与甲鱼 、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
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