| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1603克 | 小汤包包热量/卡路里2847千卡 | |||

1、面粉放入盆中,加入酵母粉和泡打粉。

2、添入温开水活成絮状。

3、揉成面团。

4、盖盖儿醒15分钟。

5、这时我们活馅料,葱姜末、干海米。

6、先加入调料搅拌。

7、再放葱姜,虾末搅拌。

8、加入汤汁搅拌均匀。

9、小面剂子开始包包。面皮放入肉馅,转圈旋转捏起即可。

10、收口顶端放上小胡萝卜丁装饰一下。

11、下锅蒸15分左右。

12、好了~

13、要是来碟小菜和香喷喷的米粥那是相当的美味呢!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、止消渴、润燥等功效;可与紫菜、山楂、银耳搭配;与龟、雪花梨、杏相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、提鲜等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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