| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 南瓜饼热量/卡路里1583千卡 | |||
 热量1583千卡,相当于跳板跳水528分钟消耗的热量180 | |||||
1、南瓜去皮洗尽切块，装于蒸锅大火蒸熟。（千万不要粘上外来水源，不然后面要放很多糯米粉）
2、待南瓜熟透碾碎成泥状，加入糯米粉，加到能和成形状不粘手即可（每次可以少点少点加以免加入过多糯米粉）最后根据自己口味加入少许白糖。
3、锅中中火烧油之6-7成热时，加入自己和好的南瓜饼放入锅中炸至金黄即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、益气、降血糖等功效；可与芦荟、五花肉、牛里脊搭配；与北极虾、上海青、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防糖尿病、补虚等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止渴、健脾养胃等功效；可与乌鸡、赤小豆、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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