| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 黄油曲奇热量/卡路里2184千卡 | |||
 热量2184千卡,相当于露营874分钟消耗的热量150 | |||||
1、所需辅料备齐啦。
2、常温软化的黄油打发细腻。
3、打发到浅黄色～体积变大～有纹路哦。
4、加入糖粉和砂糖，继续打发均匀。
5、漂漂的奶白色哦。
6、鸡蛋全液分三次加到打发好的黄油中，有耐心啊，打发打发…
7、充分融合了，没有油水分离哦。
8、筛入低筋面粉。
9、用翻拌的手法上下拌均。
10、不要有干粉哦。
11、用这种裱花嘴，很好看滴。
12、装好裱花嘴，把面粉装入裱花袋。
13、开挤～形状各异呀，还真是个体力活啊。
14、炸锅提前160度预热5分钟。放好炸蓝。定时二十分钟。静等。
15、出锅。好吃极了。
16、儿子喜欢，很有成就感哦。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、保护胃肠、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、银鱼、香椿搭配；与田鸡、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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