| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 清炒爽口豌豆尖热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡,相当于爬楼梯79分钟消耗的热量480 | |||||
1、农村最大的好处就是家家都有小菜园，食材绝对绿色无公害。
2、将豌豆尖洗干净，备用。
3、在锅里倒入适量油
4、待油热后加入生姜末和拍碎的蒜瓣，爆出香味。（我家今天没加蒜瓣，加了会更香的）
5、将洗净的豌豆尖下锅，翻炒几下。
6、加入适量盐和鸡精。接着快速翻炒。
7、豌豆尖会渗水，直接快速翻炒到变成翠绿色赶紧关火出锅。一定要快哦，炒久了Vc会流失的，而且还会影响口感。
8、装盘，看着是不是很爽口？
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、提鲜、增进食欲等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、增进食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
