蔬菜水果沙拉的热量和减肥功效

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、减肥、降低胆固醇等功效；可与鳙鱼、酸奶、鱼肉搭配；与糯米、紫甘蓝、海鲜相克，同食可能会引起不适；

猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿通便、生津润燥等功效；可与薏米、酸奶、大米搭配；与大闸蟹、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、提神、促消化等功效；可与排骨、火腿、玉米搭配；与皮皮虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与青椒、紫菜、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有祛雀斑、预防高血压、防癌等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与绿豆、红薯、猪肝相克，同食可能会引起不适；