布丁的热量/卡路里_布丁的做法

1、3个鸡蛋加淡奶油加香草精混合搅匀
2、牛奶加细砂糖小火，煮到糖融化，不用沸腾
3、等牛奶稍凉后，倒入鸡蛋淡奶油的溶液中搅匀，之后混合过筛3-4次，这样可以没有泡沫，做出来的布丁顺滑
4、过筛后的布丁液，静置15分钟，之后倒入布丁瓶中
5、再准备倒入布丁瓶的时候就可以预热烤箱了165度，之后烤盘中加热水，加到布丁瓶的一半，送入烤箱最下层烤40分钟，烤到20到25分钟的时候，表面盖张锡纸，烤好后热的或者冷藏的都不错哦*^_^*

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、治便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与金桔、西兰花、菠萝相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗菌抑菌、调味等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与紫菜、干贝、菠菜搭配；与消炎片、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、治便秘等功效；

香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；

布丁的热量和减肥功效