| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 鸡蛋香肠葱饼热量/卡路里1273千卡 | |||
 热量1273千卡,相当于玩电脑849分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把香肠放入微波炉叮熟，再把香肠切粒（如图，图中的香肠量是两根，香肠多少无影响），把鸡蛋打好
2、我用的是现成飞饼（新e代）
3、开火，放油，放葱饼。把两面都煎成金黄色
4、把香肠粒放在上面，慢慢在面上倒入鸡蛋。等鸡蛋有一点熟的时候，可以翻面。
5、最后就搞定啦！
6、看看背面。金黄色，赞！
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、茼蒿、羊排搭配；与红薯、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、治疗高血压等功效；
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