| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 清炒鲜虾热量/卡路里275千卡 | |||
1、鲜虾洗净,处理后控水备用(可以减去虾须、虾尾,去虾线等等,我比较懒啦,就简单处理了一下)。
2、小葱、姜、蒜洗净,小葱切碎,姜蒜切片。
3、炒锅烧热入油,加入姜蒜片翻炒出香味,加入鲜虾翻炒至变红,分别加如盐、鸡精、料酒、糖继续翻炒,出锅前加小葱碎即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、通乳、增强性欲等功效;可与西兰花、燕麦片、豆苗搭配;与乌鸡、番茄、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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