| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里1275千卡 | |||
 热量1275千卡,相当于游泳128分钟消耗的热量600 | |||||
1、第一，锅内油热，下锅炒下西红柿，加些味达美，加盐，两分钟后添水，烧开，把面慢慢下入锅内，最后磕上鸡蛋，淋上香油，简简单单得汤出来了
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、增强免疫力、预防高血压等功效；可与豆腐、圆白菜、芥蓝搭配；与白酒、鲇鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、羊排、海虾搭配；与牛奶、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、生津通乳、治疗高血压等功效；可与菠菜搭配；
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