| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 彩色螺丝面热量/卡路里1096千卡 | |||

1、胡萝卜,紫甘蓝,菠菜

2、把3种蔬菜榨汁备用,这样就有橙色,绿色和紫色,三种颜色啦!

3、面粉分别加入蔬菜汁,颜色是不是很赞呀?~揉出3种颜色的面团,醒上15分钟后来制作螺丝面

4、同样把面团切条,然后切小粒

5、把小粒子撒上面粉防粘,备用

6、把面粒在寿司竹帘上推出螺丝面的造型,一粒粒慢慢推

7、看,这个是绿色的螺丝面哦!萌吧!

8、推出全部3种颜色的螺丝面,哈哈……萌萌哒……

9、下锅焯熟,等螺丝面浮起,就代表熟了,看,颜色是不是很诱惑人呀?橙色+绿色+紫色

10、捞出后备用,无论炒,拌,汤,都可以喔!后面就按自己喜好来做吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、保障营养、抗衰老等功效;可与糙米、魔芋、猪肝搭配;与银耳、黄鳝、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、解毒生津等功效;可与卷心菜、绿豆芽、圆白菜搭配;与猕猴桃、茼蒿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、杀虫止痒等功效;可与虾米、紫菜、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、止血、调味等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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