浇汁上海青的热量和减肥功效

1、将上海青剥开洗净，用盐水泡几分钟

2、将洗净的上海青沥水

3、备好水淀粉待用

4、生姜切片，花椒少许，用刀把花椒压一下

5、锅里放油，油稍热就放入姜片花椒爆香

6、倒入上海青，放少许盐快速翻炒 ，火别开太大了

7、菜稍炒焉，紧接着倒入少许清水 焖5秒， 随后余下锅内汤汁，上海青起锅盛盘

8、把备好的水淀粉倒入锅内余下的汤汁中，给少许鸡精，拌匀

9、把调好的汤汁均匀的浇在上海青上即可

10、松软可口的上海青就做好了