土豆肉丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾、降糖降脂等功效；可与豇豆、牛肉、豆角搭配；与石榴、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、解热毒、补肾养血等功效；可与山楂、白菜、洋葱搭配；与红豆、何首乌、牛排相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、驱寒、治疗高血压等功效；可与卷心菜、海虾、基围虾搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、降血压等功效；可与牛肉松、洋菇、双孢蘑菇搭配；与豆腐丝、日本豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、健脾胃、解诸毒等功效；可与生菜、玉米面、猪肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；