| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 盐水虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于安装风雪护窗56分钟消耗的热量300 | |||||
1、虾剪去虾脚和胡须，洗净沥水。
2、锅里放水，放葱、姜、花椒，烧开。
3、水烧开后，把虾放进去。
4、加料酒。
5、加盐，煮至水开。
6、关火焖10分钟左右，捞出装盘。吃的时候，用小碟子调制一点醋汁，蘸着吃。
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、缓解神经衰弱、防心肌梗死等功效；可与枸杞、西兰花、韭菜搭配；与乌鸡、西红柿、红枣相克，同食可能会引起不适；
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