| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 零失败版木瓜牛奶热量/卡路里830千卡 | |||

1、木瓜挖籽去皮去两端

2、横竖刀切方块(请原谅我的刀法。。。)

3、鸡蛋取蛋清打出泡后加入牛奶,搅均。

4、将木瓜装入盅中,缓缓倒入牛奶,冰糖。注意此时用纸把牛奶中的浮沫去掉

5、将多功能盅加水大火煮开,然后放入小盅转中小火(如果没有盅锅也是一样的)加盖十五分钟

6、大功告成
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、抗痉挛、抗癌等功效;可与墨鱼、狗肉、带鱼搭配;与虾、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、预防便秘等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与番茄酱、杨梅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺、化痰止咳等功效;可与银杏、香蕉、高粱搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与北极虾、肥牛、圆生菜搭配;与鹅肉、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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