| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 烙饼热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡,相当于自行车测功器323分钟消耗的热量300 | |||||
1、面粉里加适量的盐，冷水和成软点的面团，揉匀
2、就这样子，稍醒下。
3、把面团分成等份，按饼称的大小。我分的有点大了，又都切下了一点，分了四份……
4、把小面团揉匀，擀成面饼
5、面饼中放油。我放的猪油，在这步油放多点，烙出来的饼会软哦
6、从二分之一处切开，我切的多了……右手边的向上折，再向左折，再向下折。把周围的口都捏住，免得漏油
7、按成面团，擀成饼。饼称放油，油稍微热点放饼，盖盖
8、当饼称的红灯灭后，开盖，在面饼上面抹点油，不用多。然后翻面，不要盖盖。当下面的面饼金黄了就完成了
9、成品，还有两个豆沙馅的五角星。。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、血管硬化等功效；
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