| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 鱼香肉丝 乱来版热量/卡路里1366千卡 | |||

1、把东西都切一切放好 就像这样……

2、把料调一下就像这样……
3、把锅烧热放油炒一下肉 不要太熟表面白了就好 盛出来
4、再加油 葱姜蒜丢进去 然后把配料全丢进去炒吧
5、炒的都软软的然后把那碗料倒进去 翻一翻 盖上盖子焖一会儿 熟了就可以了 整个炒制过程请脑补…

6、搞定 吃吧
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、止消渴、补虚等功效;可与西瓜、黑木耳、南瓜搭配;与何首乌、梨、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、防癌等功效;可与狗肉、绿豆芽、蜂蜜搭配;与柠檬、樱桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与牛肉酱、牛腩、油菜搭配;与海虾、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、降血糖等功效;可与猪肝、鸡翅、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、治疗感冒、促消化等功效;可与虾、羊骨、胡萝卜搭配;与五花肉、猪肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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