| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 童子鸡汤热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡,相当于焊接142分钟消耗的热量180 | |||||
1、把一整只洗好的鸡放入高压锅，倒入白开水淹没鸡为止，放入新鲜猪肚，红枣，枸杞，加入适当盐，鸡精，味精，然后大火压到高压锅上气，调小火压15到20分钟左右，就可以了
2、打开高压锅时一定要先用冷水冲一下，不然很危险
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、保护肝脏、预防高血压等功效；可与南瓜、黑豆、鹿茸搭配；与银鱼、虾、玄参相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、补肝、延长寿命等功效；可与蚕豆、银耳、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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