皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、开胃祛寒等功效；可与西瓜、魔芋、圆白菜搭配；与梨、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、止泻、清热消炎等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、利水消肿、补充营养等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与香蕉、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；