| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 6千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 凉粉热量/卡路里6千卡 | |||
 热量6千卡,相当于大提琴3分钟消耗的热量120 | |||||
1、緑豆淀粉,加入150CC的水,拌成糊状
2、锅里加入450CC的水煮开
3、緑豆糊倒进去,一直搅拌,煮至透明,就可以关火
4、倒入碗中,隔水降温,不热也可以放入冰箱
5、冰好的凉粉倒扣出来
6、切成细条状
7、切成细条状
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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