| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 136千卡 | 341千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 葡萄饼干热量/卡路里1012千卡 | |||

1、鸡蛋取蛋白备用

2、葡萄干提前泡好,晾干后备用。

3、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。

4、分三次加入蛋白。每次要搅拌均匀后再加入。

5、然后筛入低筋面粉,加入葡萄干翻拌均匀。

6、做成方形,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻40分钟左右成型。

7、切成等厚的片。

8、烤箱预热170度,中层上下火,约十几分钟,我这次烤的火有点大,根据烤箱酌情增减时间。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、去酒毒、调味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、圆生菜、干辣椒搭配;与茶叶、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、暖肾、防肿瘤等功效;可与枸杞、橙子、枸杞子搭配;与海鲜、虾、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1