| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 293千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 43千卡 | 57千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 644克 | 蓝莓核桃麦芬热量/卡路里1913千卡 | |||

1、第一步,隔热化黄油,准备果仁和蓝莓。

2、面粉、糖粉、泡打粉全放入盆里待搅拌。

3、另一个盆:鸡蛋、牛奶、香草精华、融化好的黄油,搅拌。

4、搅拌好,倒入第一个干粉的盆里,继续搅拌(用打蛋器手拌)。

5、搅拌至无颗粒开始放蓝莓和果仁。

6、装盘,满满的!

7、200度,20分钟

8、切面
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、润肺生津、解盐卤毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与青椒、北极虾、茼蒿搭配;与桔子、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、改善睡眠等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与空心菜、西兰花、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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