| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 芥菜虾茹锅仔热量/卡路里36千卡 | |||

1、备料

2、下油锅爆蒜头至金黄色,再依次加入五花肉、虾干、虾茹肉煸出香味,后倒入芥菜翻炒至软,加入高汤或清水烧开调味,再盖上锅盖焖一会煮熟即可出锅。

3、出锅装入锅仔即可开吃啦
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止痛明目、明目利膈、利气温中等功效;可与猪肝、鸡心、姜搭配;与鸡肉、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;
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