| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 240千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 草莓果酱热量/卡路里240千卡 | |||

1、草莓基地摘草莓,如果想糖少放点,那就选红一点的,这种比较甜哈,然后选不要是畸形的,正常一点的,看起来好看点的。。。

2、将草莓放进盆里,然后撒盐,浸泡5分钟

3、将草莓洗净,沥干,然后刀切块,切小一点,因为放入锅中熬制的时候,你已经没时间去压碎了,要一直翻滚。。。要想果酱细腻一点就切碎一点

4、将切好的草莓放入锅中,不要加任何东西,中火熬,一直翻滚,不然周边容易糊,自己掌握好火候,等熬出水来了加入适量冰糖,喜欢甜食的盆友可以多加一点冰糖,就小火熬制5分钟即可。。。

5、待熬制的草莓酱冷却(这个时候可以加入些土蜂蜜,新鲜草莓,不一样的口感),然后乘入密封玻璃罐中。。。

6、草莓酱可以配土司吃,面食类的东西也可以的哦,比如馒头。。。

7、口感狠好,闻起来也狠香。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、治便秘、防癌等功效;可与红糖、豆腐、冰糖搭配;与猪排、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1