| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 鸡蛋煎饼热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡,相当于侧泳64分钟消耗的热量480 | |||||
1、平底锅中擦点点油，到上面糊用刮子摊一张饼然后把鸡蛋打碎平铺，撒上葱花，等待到蛋都凝了
2、将饼翻过来再烙一下，直到饼变的干爽
3、出锅后将生菜，甜面酱，喜欢吃辣的可以撒点辣椒油，卷起来吃喽！100个面三个鸡蛋正好是一家三口的早点量，10分钟基本搞定，再加一杯牛奶，营养快捷！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效；可与青椒、小米面、黄豆搭配；与柿子、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、驱寒利尿等功效；可与大蒜、豆腐皮、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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