清烹鱼的热量和减肥功效

黄枪鱼 1条、姜适量、蔥花适量、食用油适量、醬油适量、盐少许

1、先把鱼洗干净，在把姜切丝，蔥切成蔥花，在开火把锅里的水煮开，在把鱼放锅里隔水烹十分钟起锅，然后在锅里放油，把切好的姜丝放锅去爆炒几下，关火下醬油，在开火，把酱油煮起来，就马上关火，（要不然会焦地的）在把切好的蔥花放下去，最后全部倒在刚烹好的鱼上面就可以了，这样就完成了！

食材功效信息

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促进消化、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、杀菌等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

手把手教你怎样挑食用油