| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 428千卡 | 389千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 法式苹果派热量/卡路里1713千卡 | |||

1、黄油室温软化,加糖粉打发

2、打发到羽毛状程度

3、一只一只加鸡蛋,如果室温低,或者鸡蛋从冰箱取出,整个盆子放入热水中打发,防止出现水油分离。

4、称好低粉和泡打粉,混合

5、把混合后的粉筛入打发好的鸡蛋黄油混合液中

6、用搅拌勺大力翻动、搅匀,直至干粉均匀混合

7、如果整个粉太粘稠,无法从搅拌勺滴落,请加牛奶,牛奶要一勺、一勺加入,每次搅匀后再加入,直到整个蛋糕糊顺滑细腻。

8、将蛋糕糊倒入8寸模具中,震出大气泡,表面抹匀,将苹果切成片,均匀放入,整齐造型。

9、预热烤箱180度,45—50分钟,牙签插入无湿润面糊沾出,即可。

10、冷却后撒上糖粉

11、切开享用吧,味道很美貌
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、和中益肺等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效;可与荠菜、西红柿、北极虾搭配;与鹅肉、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善视力、养颜等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与橙、雪莲果、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1